「デコもち作り＆茶話会」

今話題のデコもち作りに挑戦です。
デコもちとは、青森の郷土料理「べこもち」を現代風にアレンジした飾りもちです。

だんご粉をこねていくつか色をつけ、丸めたり重ねたり、最後に棒状に延ばしたものを端から切ってみると、断面に絵柄が表われます。
皆さん初めての作業に興味津々で、にぎやかな作業になりました。

「工作みたいで楽しいわ」

出来たデコもちは早速茹でて、お汁粉に。
甘くて熱々のお汁粉で身体が温まりました。